В садах Западной Сибири выращивают сливу двух видов: уссурийскую и карзинскую, а также некоторые сливо-вишневые гибриды.
Уссурийская слива. Родина — Приморский край. Наиболее морозостойкий вид, хорошо переносит температуру до —42—45°, но резкие похолодания после зимних и ранневесенних оттепелей часто приводят к повреждениям, или гибели цветочных почек. Дерево небольшое. Листья мелкие, темно-зеленые, блестящие. Цветет рано, дней на 7—10 раньше яблонь, выращиваемых в штамбовой форме, поэтому цветки часто повреждаются возвратными заморозками. В. С. Путов (Научно-исследовательский институт садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко — НИИСС) отмечает, что: цветки выдерживают заморозки до —3°. Цветы обоеполые, но самобесплодные.
Деревья всех сортов яблони, груши, вишни и сливы, выращиваемые в наших условиях в стланцевой форме, должны быть в течение зимы укрыты снегом. В середине октября деревья начинают готовить к зиме: убирают подставки, чтобы ветви как можно ближе прижались к почве. Можно прижать ветви решетчатыми щитами из досок. Сверху на щиты кладут любой груз, например, землю, насыпанную в ящики. Можно использовать ботву овощей, которую кладут на концы ветвей тонким слоем и присыпают землей. Можно забивать в землю крючки, подвести под них палки или жерди и прижать ими ветви.
Известно, что побег, который находится в вертикальном положении, растет быстро. Если его согнуть вершиной вниз, рост его замедляется и прекращается. Чтобы ветвь начала быстрее плодоносить, садовод должен пригнуть ее. Этим свойством дерева воспользовался В. И. Гвоздев. Он рекомендует все растущие вверх и загущающие крону побеги (однолетний прирост) не пинцировать, а пригибать к земле.
Вот что он пишет: «Все, что растет кверху, я, не ожидая одревеснения, начинаю пригибать. Достаточно пробыть побегу пригнутым дней 6—8, он уже прекращает расти и образовывает плодовые почки. Если при пригибании случается надлом, его не надо вырезать, к осени рана заживает. Пригибание повторяю раза 2—3 в лето, при появлении новых волчков или выпирании кверху ранее пригнутых.
Ранетки и наиболее морозостойкие сорта полукультурок в условиях Западной Сибири — это деревья с очень низким штамбом. Штамб — расстояние от поверхности почвы до первой боковой ветви. Чем меньше штамб, тем лучше зимует основание скелетных ветвей. У двулетнего растения оставляют наиболее сильные боковые побеги, расположенные на расстоянии 20—30 см друг от друга и равномерно распределенные по окружности. Остальные ветви обрезают «на кольцо». Нижний побег должен находиться на расстоянии 15—20 см от почвы. В первый год можно сформировать 2—3 скелетные ветви. Побег продолжения следует укоротить на 15—20%, обрезая «на почку». На следующий год на этом побеге формируют еще 2—3 скелетные ветви по тому же принципу.
В стелющейся форме можно высаживать сорта:
- Мелба. Канадский сорт летнего срока созревания. Плоды средней величины (80—100 г), округло-конической формы, белые с красным, иногда штриховатым румянцем на солнечной стороне. Мякоть белая, сочная, отличного вкуса. Созревают в конце августа, сохраняются около месяца, но если сразу после съема их держать при температуре около 0°, могут долежать до декабря. Дерево начинает плодоносить на 3—4-й год. Урожайность средняя —с 12—14-летнего дерева собирают около 40—45 кг. Формируется в стланце легко, но склонно к загущению кроны, при обрезке необходимо прореживать побеги. Во влажные годы сорт поражается паршой.